お家でごはん

　『きつね月見ハイカラうどん』（？）　笑



　午前と午後と、２件のお仕事があると、移動中にお昼ご飯を済ませることになります。電車の駅のベンチでおにぎりを食べる。または、ファーストフードでパパっと。ほんの１０分程度であっても座れるだけラッキーです。


　そんな毎日の中、今日のお仕事は１件だけでした。　２時に帰宅し、お家でごはん！！

　冷蔵庫にうどんがあったので、いただきました。

　みかんが、「一昨日のんやから、煮込んだほうがいいよ。」と、教えてくれたので、コトコト・・・

　使い残しの粉末スープも入れちゃいました。卵を割って、天カスも入れちゃった。　なんて美味しいんだろう。。。。やっぱりお家は落ち着く。。。。。

お昼とおやつに

　今日のお昼ご飯はチャーハン



　おやつはチーズケーキです。久々に焼きました。

我家が最高！！

　暑さが増してきましたね。いつも仕事から帰ったら、まずシャワーを浴びます。そして、ブログを開いて、皆さんからの温かいコメントを見ながら、アイスコーヒーを飲む。
　最高でやんすねぇ。


　これ、昨年の母のふにレモンがプレゼントしてくれたグラスです。
一見普通のグラスでしょ。

ところが、冷たいものを注ぐと・・・・

水玉模様の色が変わるんです。オレンジと、白の水玉が、オレンジ、赤、ブルーと３色に！！





こちらは昨日のおかず。
お好み焼き（？）に見えるでしょ。
　実は、ジャンボハンバーグ。中身は、合挽き・玉ねぎ・ニラ・シメジです。みかんの考案！！５本の指をパッと広げて、手のひらいっぱいに乗っけて、ホットプレートで焼いてくれました。
　くるみパパはおろしポン酢で食べてました。

　1つ、ひっくり返すのに失敗して、ぐちゃぐちゃに割れてしまいました。凹むみかん・・・でも、大丈夫。卵をほぐして流し、オムレツ風に！！　二度美味しかった。

頑張りました

　久々の夕飯アップです。
ちょっと奮発して、海鮮ちらし




　小学校の音楽の先生が産休と育休に入られます。
長女はその間に卒業してしまうのでもう会えないそうです。

　それで、娘達、二人でクッキーを焼きました。メッセージカードも添えて、先生へのプレゼントです。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　チョコレート味と、プレーンです。今頃先生、お家で食べてるかな？

クッキーの空き缶で

　初めて来てくださったブロガーさん、ミセスダウトさんのところにお邪魔したら、紹介されていました。

　☆卵も油もいらないケーキ・・・・！？

　☆マヨネーズでケーキ・・・！？

　今、とってもボンビーな我家にとって、卵やバターをふんだんに使うケーキはちょっとお休みしたいところ。でもこれなら作れそう

　早速、みかんがメモと鉛筆を持ち出してレシピを書き書き・・・・

　「お母さん、コレ作ろうよ。」
　「パウンド型とシフォン型ならあるけど、普通の丸いのないよ。」
　「え？　ないん？　なんか耐熱のお皿とかあかんのん？」
　「う〜〜〜〜ん？　浅いなあ。」
　「・・・・・」
　ひらめいた」！！

　頂き物のクッキーの缶がある。使い残しの海苔をしまってあったのだけれど、今は空っぽ！！（四角い缶だけど、気にしない）

　よしこれだ！！

　ってわけで、みかんが一生懸命粉をふるって、材料をまぜまぜ。

　私がお洗濯している間に一人で焼いちゃった。

　　　　　　　



　　　　　　　

　ホイルをはがすとこんな感じ。外はカリカリ、サクサク。中はしっとり。お昼の休憩に帰ってきたくるみパパも食べていった。「美味しい」って。

　ミセスダウトさん、これええわ。